Chào các bạn đến với chuyên mục “Vào bếp cùng Co.op Food” để làm những món ngon dinh dưỡng, tiện lợi và nhanh chóng nhất!
Hôm nay mình xin share các bạn món mà nhà mình hay ăn khi xem bóng đá nhé.
Đó là món: Xúc xích xào me. Do trận đấu vòng bảng thường lúc 11h nên khá là đói rồi nên mình làm món tiêu chí: Nhanh, Dễ và Lạ miệng nè.
Tất cả mình đều mua online từ trang Coopfoodnq.vn nhanh chóng, dễ dàng và an toàn nhất là trong mùa dịch này nhé các bạn.
Để làm món xúc xích xào me này thì nguyên liệu khá là đơn giản luôn.
Thành phần bao gồm như sau:
- 10-15 cái xúc xích loại nhỏ
- Đậu phộng rang
- Nước cốt me
- Rau thơm thái nhỏ
- Hành tây
- Tỏi băm
Thực hiện:
Cách làm thì mình làm 4 bước trong vòng chưa đến 30 phút là xong rồi các bạn, 10h mình làm là kịp xong coi bình luận trước trận đấu còn nóng hổi luôn.
Bước 1: Xúc xích dùng dao khứa 2-3 đường chéo rồi cho vào dầu chiên vàng. Vớt ra để ráo dầu.
Bước 2: Hành tây thái múi cau
Bước 3: Phi thơm tỏi cho vào 6 muỗng canh nước me, 3 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh tương ớt. Sốt sôi nếm lại có vị chua ngọt hợp khẩu vị thì cho hành tây vào.
Bước 4: Tiếp đó là phần xúc xích, để lửa nhỏ đến sốt me sệt lại là được.
Bước 5: Cho xúc xích ra đĩa, thêm rau thơm, đậu phộng giã nhuyễn lên mặt.
Tada, thế là xong một món ngon lai rai xem bóng đá hấp dẫn nha
Các bạn nhớ theo dõi chuyên mục “VÀO BẾP CÙNG CO.OP FOOD” để cùng mình thực hiện những món nhanh chóng, tiện lợi và bổ dưỡng từ các nguyên vật liệu được mua hàng online từ trang www.coopfoodnq.vn nhé!
XEM THÊM:
CÁCH ĐẶT HÀNG ONLINE SIÊU THỊ CO.OP MART, CO.OP FOOD
